„Am See tut sich immer was.“ Das wissen die Einheimischen, das erleben die Besucher. Nicht der große Trubel, der Riesenspektakel, sondern die kleinen, feinen Erlebnisse und so manche regionale Köstlichkeit lassen den Gast hineinsinken in das „dolce far niente“, in das Süße Nichtstun, das viele Urlauber erst wieder lernen müssen. Am Millstätter See kann man das und so ist es nicht verwunderlich, dass Millstatt am See und Seeboden am Millstätter See seit einiger Zeit auch ganz offiziell der Slow Food Bewegung angehört.
Seit 2019 zählt Millstatt am See zu den ersten Slow Food Villages in Kärnten. . Wertschätzen, was seit Jahrhunderten da ist. Das Beste vom Berg bis zum See ...
Luftige Höhen und die Tiefen des Wassers – in den Slow Food Villages am Millstätter See ist beides landschaftlich eng miteinander verbunden. Dadurch konnte sich eine große Vielfalt an heimischen Lebensmitteln entwickeln – von der Reinanke aus dem Millstätter See, Wein und Honig vom Millstätter Plateau bis hin zum Käse aus der Almsennerei.
Bestärkt durch den touristischen Aufschwung seit der Sommerfrische, hat die regionale Esskultur bis heute nicht an Bedeutung verloren. Nach wie vor arbeiten die Bauern im Dorf gentechnikfrei und lassen sich gerne über die Schulter schauen. Ihre Produkte bieten sie ab Hof, am Landmarkt, im Bauernschmaus Häusl, im Genussladen oder in der Greißlerei an.
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Fangfrischer Seefisch, Wein und Kräuter vom Millstätter Plateau, Honig vom Bienenhof, ... ein Besuch in der Greisslerei oder der Buschenschank uvm ...
Alte Straße 14bSeeboden(0043)676/9206661pichlhuette@gmx.athttp://www.pichlhuette.at
Tangern 17Seeboden(0043)4762/81129office@tangernerwirt.athttp://www.tangernerwirt.at
Hauptstraße 76Seeboden(0043)4762/81146office@heitzmann-der-fleischveredler.athttp://www.heitzmann-der-fleischveredler.at
Treffling 40Seeboden(0043)4762/81128trefflingerwirt@aon.athttps://www.carinthian-shire-horse.at
Hauptstraße 48Seeboden(0043)4762/81400hotel@moserhof.comhttp://www.moserhof.com
Treffling Seeboden am Millstätter See+43 04762 82635
Seestraße 21Seeboden am Millstättersee(0043)676 4084676ch.schneider@live.athttps://www.abenteuer-bauernhof.at
Hauptplatz 9Seeboden am Millstättersee(0043) 4762/82161
Hauptstraße 77Seeboden(0043)4762/81242adeg.haller@a1.nethttp://www.adeg.at/Startseite/Startseite/ad_Homepage.aspx
Kötzing 3Seeboden am Millstättersee(0043)664 3670534hans.unterlerchner@aon.at
Unterhaus 5Seeboden am Millstätter See(0043)4762 81781(0043)650 84 888 46info@landhaus-loescher.at
Hauptstraße 76Seeboden(0043)4762/81146office@heitzmann-der-fleischveredler.athttp://www.heitzmann-der-fleischveredler.at
Unterhaus 14Seeboden am Millstätter See(0043)0676 644 0813schneider.andreas@aon.athttp://www.milchgenusshuette.at
Alte Mühle TrefflingSeeboden am Millstätter See(0043) 664 107 47 34info@kraeuterkundig.athttps://kraeuterkundig.at
Waldweg 6Millstatt(0043) 4766 3009gustav1@aon.athttp://www.buschenschenke-höfler.at
Schwaigerschaft 12Millstatt am See(0043) 664 73633439alm@millstaetterhuette.athttp://www.millstaetterhuette.at
Grantsch 28Millstatt(0043) 676 94 52 823karin.pfeifhofer01@gmail.com
Hohengaß 3Millstatt am See+43 47662390+43 6502390222rmwinkler@aon.at
Kaiser-Franz-Josef-Straße 334Millstatt am See(0043) 4766/ 2636-14info@badehaus-millstaettersee.athttps://www.badehaus-millstaettersee.at/restaurant/
Millstatt am See(0043) 650 3669 333e.oberzaucher@aon.at
Schwaigerschaft 5Millstatt(0043) 4766 2254turnerhof5@gmx.at
Obermillstatt 17Millstatt am See(0043) 676 94 52 823karin.pfeifhofer01@gmail.comhttp://www.tourismusmuseum.at/
Öttern 2Millstatt am Seeinfo@alexanderalm.athttp://www.nockfranz.at
Schwaigerschaft 14Millstatt am See(0043) 664 6454920info@alexanderalm.athttps://www.alexanderalm.at/
Obermillstatt 12Millstatt am See(0043) 650 3669333e.oberzaucher@aon.at
Buschenschenke Höfler
Kontakt
(0043) 4766 3009gustav1@aon.athttp://www.buschenschenke-höfler.at
Adresse
Waldweg 6
Millstatt
Millstätter Hütte (1.876 m)
Kontakt
(0043) 664 73633439alm@millstaetterhuette.athttp://www.millstaetterhuette.at
Adresse
Schwaigerschaft 12
Millstatt am See
Bauernschmaus Häusl
Kontakt
(0043) 676 94 52 823karin.pfeifhofer01@gmail.com
Adresse
Grantsch 28
Millstatt
Weberhans Bio Eier Selbstbedienungshäusl
Kontakt
+43 47662390+43 6502390222rmwinkler@aon.at
Adresse
Hohengaß 3
Millstatt am See
Café-Restaurant L'ONDA
Kontakt
(0043) 4766/ 2636-14info@badehaus-millstaettersee.athttps://www.badehaus-millstaettersee.at/restaurant/
Adresse
Kaiser-Franz-Josef-Straße 334
Millstatt am See
Pichlhütte
Kontakt
(0043)676/9206661pichlhuette@gmx.athttp://www.pichlhuette.at
Adresse
Alte Straße 14b
Seeboden
Hoisbauerhütte Almausschank (1.650 m)
Kontakt
(0043) 650 3669 333e.oberzaucher@aon.at
Adresse
Millstatt am See
Turnerhäusel
Kontakt
(0043) 4766 2254turnerhof5@gmx.at
Adresse
Schwaigerschaft 5
Millstatt
Museumsstüberl mit der Schatzkammer von Berg und See
Kontakt
(0043) 676 94 52 823karin.pfeifhofer01@gmail.comhttp://www.tourismusmuseum.at/
Adresse
Obermillstatt 17
Millstatt am See
nockfrånz - Der Hofladen am Millstätter See
Adresse
Öttern 2
Millstatt am See
AlexanderAlm (1.786 m)
Kontakt
(0043) 664 6454920info@alexanderalm.athttps://www.alexanderalm.at/
Adresse
Schwaigerschaft 14
Millstatt am See
Gasthof Tangerner Wirt
Kontakt
(0043)4762/81129office@tangernerwirt.athttp://www.tangernerwirt.at
Adresse
Tangern 17
Seeboden
Heitzmann, der Fleischveredler - Imbiss
Kontakt
(0043)4762/81146office@heitzmann-der-fleischveredler.athttp://www.heitzmann-der-fleischveredler.at
Adresse
Hauptstraße 76
Seeboden
Ullis Kreativstadl
Kontakt
(0043) 650 3669333e.oberzaucher@aon.at
Adresse
Obermillstatt 12
Millstatt am See
Gasthof Trefflingerwirt
Kontakt
(0043)4762/81128trefflingerwirt@aon.athttps://www.carinthian-shire-horse.at
Adresse
Treffling 40
Seeboden
mo.wi Bar - Moserhof
Kontakt
(0043)4762/81400hotel@moserhof.comhttp://www.moserhof.com
Adresse
Hauptstraße 48
Seeboden
Gerhard Unger - Weingärtnerei
Kontakt
+43 04762 82635
Adresse
Treffling
Seeboden am Millstätter See
Hofladele am Bauernhof Schneider
Kontakt
(0043)676 4084676ch.schneider@live.athttps://www.abenteuer-bauernhof.at
Adresse
Seestraße 21
Seeboden am Millstättersee
Haller´s Genussladen
Kontakt
(0043) 4762/82161
Adresse
Hauptplatz 9
Seeboden am Millstättersee
ADEG Haller
Kontakt
(0043)4762/81242adeg.haller@a1.nethttp://www.adeg.at/Startseite/Startseite/ad_Homepage.aspx
Adresse
Hauptstraße 77
Seeboden
Hansbauer
Kontakt
(0043)664 3670534hans.unterlerchner@aon.at
Adresse
Kötzing 3
Seeboden am Millstättersee
Bauerngreisslerei Löscher
Kontakt
(0043)4762 81781(0043)650 84 888 46info@landhaus-loescher.at
Adresse
Unterhaus 5
Seeboden am Millstätter See
Heitzmann, der Fleischveredler
Kontakt
(0043)4762/81146office@heitzmann-der-fleischveredler.athttp://www.heitzmann-der-fleischveredler.at
Adresse
Hauptstraße 76
Seeboden
Milchgenusshütte Familie Schneider
Kontakt
(0043)0676 644 0813schneider.andreas@aon.athttp://www.milchgenusshuette.at
Adresse
Unterhaus 14
Seeboden am Millstätter See
Kräuterfachfrau Mag. Maria Winkler
Kontakt
(0043) 664 107 47 34info@kraeuterkundig.athttps://kraeuterkundig.at
Adresse
Alte Mühle Treffling
Seeboden am Millstätter See
ab€ 46,-Pro Person
ab€ 99,-Pro Person
ab€ 111,-Pro Person
ab€ 60,-Pro Person
ab€ 59,-Pro Person
ins nächste Slow Food Village: Gut 20 Minuten Fahrzeit liegen zwischen den Slow Food Villages am See und dem Slow Food Village Bad Kleinkirchheim. Eine Genuss-Reise die sich lohnt. Eingekauft wird direkt bei den Produzenten und vor der Rückreise gibt es eine regionale Stärkung in einer Buschenschanken.
Tipp: Der Slow Food Tag in Bad Kleinkirchheim lässt sich sehr gut mit ein paar entspannenden Stunden in einer der beiden Thermen kombinieren!
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