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Schaukäserei Kaslab´n Nockberge ...

... die Biokäserei am Millstätter See in Kärnten

Im Herbst 2016 wurde in der Nockstadt Radenthein die Schaukäserei Kaslab´n Nockberge eröffnet. Bio- Bauern rund um den Millstätter See und aus der näheren Umgebung veredeln ihre eigene Bio-Heumilch von Kuh und Ziege zu herzhaften Bio-Heumilch Käse.

Schaukäserei Kaslab´n Nockberge

Adresse:
Mirnockstraße 19, 9545 Radenthein
T: +43 4246 37500
E-Mail: info@kaslabn.at

Öffnungszeiten:
Montag - Freitag 8:00 - 18:00 Uhr
Samstag 8:00 - 12:30 Uhr

Führungen: dienstags, 10 Uhr, telefonische Anmeldung erforderlich!

Online einkaufen: zum Onlineshop!

DIE GELBE PALETTE
Die Schaukäserei Kaslab´n Nockberge widmet sich in der Käseproduktion der gelben Produktpalette. Die hochwertige Bio-Heumilch von Kuh und Ziege wird zu feinstem Butterkäse, Bergkäse, Emmentaler, Schnittkäse, Bierkäse und Butter verarbeitet.

Die Käserei ist nicht nur für Käseliebhaber ein perfektes Ausflugsziel sondern ist auch Anlaufstelle für regionale bäuerliche Produkte. Ein gläserner Produktions- und Lagerraum öffnet umfangreiche Einblicke in die Käseerzeugung. Im Hofladen werden neben den selbst produzierten Käsesorten, weitere Milchprodukte und Köstlichkeiten wie Speck, Tee und Wein von bäuerlichen Produzenten aus der Region in die Auslage gestellt und zum Verkauf angeboten.

  • Kaslabn Radenthein
  • Kaslabn Radenthein
  • Kaslabn Radenthein
  • Kaslabn Radenthein
  • Kaslabn Radenthein

Wussten Sie ...

... woher der Name der Käserei Kaslab'n stammt? Das Wort „Lab’n“ hat umgangssprachlich mehrere Bedeutungen. „Die Lab’n“ wurde und wird noch vereinzelt in Ober- und Mittelkärnten für einen Flur oder ein Vorhaus verwendet. „Das Lab“ ist ein Wirkstoff bzw. ein Enzym dass bei der Käseerstellung verwendet wird um die festen Inhaltsstoffe der Milch (Eiweiß und Rahm) mit dem flüssigen Anteil (Molke) zu trennen. „Ein Lab“ wird umgangssprachlich auch zu einem Laib Brot gesagt.

Die Bäuerinnen der Kaslab’n liefern regelmäßig Speisen zum Mitnehmen wie Kaspressknödel, Kärntnernudel und selbstgebackenes Brot frisch in die Kaslab‘n. Nicht zu vergessen ist das gastronomische Angebot. Trinken Sie ein Glas frische Bio-Heumilch, kehren Sie für Kaffee und einen selbstgebackenen Kuchen ein oder nehmen Sie an einer Käsereiführung mit anschließender Käseverkostung aus der gelben Palette teil.

Tipp: Mit der Millstätter See Inclusive Card nehmen Kinder und Erwachsene ermäßigt an der Käsereiführung mit Käseverkostung (jeden Dienstag, von 10 bis 11.30 Uhr) teil. Anmeldung am Vortag bei der Kaslab´n unter der Telefonnummer +43(0)4246 37500 oder per E-Mail info@kaslabn.at.

Die Architektur der Käserei gleicht einem Baukörper deren innere Struktur und äußere Erscheinungsform aus der traditionellen Kärnten Baugeschichte entstanden sind. Alt bekannte Elemente wie das Stadltor als Eingangstür, der Brunnen im Hof oder die Sitzgelegenheit vor dem Haus wurden in die Architektur aufgenommen und stellen eine Verbindung zur landwirtschaftlichen Baukultur her.

URLAUBSIDEEN

Sommer Musi Wochenende

ab€ 218,00Pro Person

Sommer Musi Wochenende
  • 4 Tage/3 Nächte in der Kategorie Ihrer Wahl
  • Kombikarte für das "Wenn die Musi spielt" Open Air am Samstag, 15. Juni 2024 und für die Generalprobe am Freitag, 14. Juni 2024

Sommer Musi Wanderwoche

ab€ 399,00Pro Person

Sommer Musi Wanderwoche
  • 8 Tage/7 Nächte in der Kategorie Ihrer Wahl
  • Kombikarte für das „Wenn die Musi spielt“ Open Air am Samstag, 15. Juni 2024 und für die Generalprobe am Freitag, 14. Juni 2024

Kulinarische Tage für Genießer

ab€ 255,00Pro Person

Kulinarische Tage für Genießer
  • 3 Tage/2 Nächte in der Kategorie Ihrer Wahl
  • 2-Tages-Ticket für die Kulinarischen Nächte

Unvergessliche Tage zu Zweit Do-So

ab€ 308,00Pro Person

Unvergessliche Tage zu Zweit Do-So
  • 2 Übernachtungen im Doppelzimmer inkl. Frühstück in einem Partnerbetrieb Ihrer Wahl
  • 3 Tageseintritte in das Badehaus Millstätter See
  • Alpen-Adria-Kulinarik

Unvergessliche Tage zu Zweit Mo-Mi

ab€ 280,00Pro Person

Unvergessliche Tage zu Zweit Mo-Mi
  • 2 Übernachtungen im Doppelzimmer inkl. Frühstück in einem Partnerbetrieb Ihrer Wahl
  • 3 Tageseintritte in das Badehaus Millstätter See
  • Alpen-Adria-Kulinarik

Nockisfest 2024

ab€ 189,00Pro Person

Nockisfest 2024
  • 3 Tage/2 Nächte in Ihrer Unterkunft
  • 1 oder 2 Eintritte für das Nockisfest (Sektor B oder C)
  • EXKLUSIV für Pauschalbucher - Meet & Greet der Nockis am Freitag, 13.09.
  • Frühschoppen am Sonntag, 15.09. (Eintritt frei)

ZEIT zu zweit mit exklusiver Glaskuppel-Kulinarik

ab€ 229,00

ZEIT zu zweit mit exklusiver Glaskuppel-Kulinarik
  • 1 Übernachtung im Landgasthof Marhube ohne Verpflegung
  • Sommer-Brunch in der Glaskuppel | Stein-heiße Kulinarik für zwei | Vollmond-Kulinarik für zwei

Sommer Musi VIP-Package

ab€ 489,00Pro Person

Sommer Musi VIP-Package
  • 4 Tage/3 Nächte in der Kategorie Ihrer Wahl
  • VIP-Ticket für das "Wenn die Musi spielt" Open Air am Samstag, 15. Juni 2024
  • 1 CD der Veranstaltung pro Buchung

UNTERKUNFT FINDEN

KOLLERs Hotel

ab€ 136,-Pro Person

KOLLERs Hotel S

Seepromenade 2-4Seeboden5,0

Hotel Moserhof

ab€ 92,-Pro Person

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Hauptstraße 48Seeboden4,4

Hotel Ertl

ab€ 99,-Pro Person

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Bahnhofstraße 26Spittal an der Drau4,4

Hotel Alexanderhof

ab€ 95,-Pro Person

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Alexanderhofstraße 16Millstatt4,4

Hotel Bellevue

ab€ 99,-Pro Person

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Am Waldrand 24Seeboden4,5

Hotel Royal X

ab€ 62,-Pro Person

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Seehofstraße 25Seeboden3,8

B & B Gmeineck

ab€ 57,-Pro Einheit

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Gmeineckweg 17Seeeboden4,7

Familienhotel Steindl

ab€ 79,-Pro Person

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Pesenthein am Millstättersee 20Millstatt am See4,5

Hotel Klein

ab€ 69,-Pro Person

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Goldeckweg 17Seeboden4,8

Hacienda Mexicana

ab€ 63,-Pro Person

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Edlingerstraße 1Spittal an der Drau4,4

Hotel Nikolasch

ab€ 91,88Pro Person

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Kaiser-Fr.-J.-Str. 74Millstatt4,5

Gasthof Postwirt

ab€ 63,-Pro Person

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Hauptstraße 64-66Seeboden4,9

Seecamping Mössler

ab€ 18,30Pro Person

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Seefeldstraße 1Döbriach am Millstätter See4,9

Camping Brunner am See

ab€ 10,30Pro Person

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Glanzerstraße 108Döbriach - Millstätter See - Kärnten4,8

Götzfried-Hof

ab€ 39,-Pro Person

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Dellach 86Millstatt4,8

Kalthof

ab€ 41,-Pro Person

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Schwaig 5Baldramsdorf

Landhaus Ebner

ab€ 106,70Pro Einheit

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Sappl 10Millstatt4,5

Turnerhof

ab€ 51,06Pro Person

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Schwaigerschaft 5Millstatt4,9

Stanahof

ab€ 50,-Pro Person

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Mooswald 20Fresach4,6

Klammerhof

ab€ 72,-Pro Einheit

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Gschriet 1Ferndorf4,6

Hoferhof

ab€ 67,-Pro Einheit

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Rudersdorf 2Ferndorf5,0

Forstnighof

ab€ 33,75Pro Person

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Matzelsdorf 4Millstatt5,0

Adamhaus

ab€ 36,75Pro Person

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Dorfstraße 113Radenthein Kaning5,0

Haus Hanshois

ab€ 75,-Pro Einheit

Haus Hanshois

Laubendorf 7Millstatt

Alexanderhütte

ab€ 59,-Pro Person

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Schwaigerschaft 14Millstatt am See5,0

Schwingerhof

ab€ 90,-Pro Einheit

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Seeblickstraße 42Lieserbrücke

Pension Linder

ab€ 40,-Pro Person

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Seestraße 25Seeboden4,8

Pension Riedl

ab€ 45,-Pro Person

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Im Schwalbengrund 2Seeboden4,5

Pension Kärnten

ab€ 120,-Pro Einheit

Pension Kärnten

Treffling 34Seeboden am Millstätter See4,3

Seehaus Schirg

ab€ 54,-Pro Person

Seehaus Schirg

Seepromenade 62Seeboden5,0

Haus Franz

ab€ 42,-Pro Person

Haus Franz

Obermillstätter Str. 169Millstatt4,7

Haus Brigitte

ab€ 60,-Pro Person

Haus Brigitte

Großdombra 18Millstatt

Villa Hansi

ab€ 41,-Pro Person

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Seestraße 43Seeboden5,0

Ainetter Haus JOB

ab€ 100,-Pro Einheit

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Wirlsdorferstraße 23Seeboden

Villa Rauter

ab€ 40,-Pro Person

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Bootsweg 3Seeboden am Millstättersee4,6

Gästehaus Libelle

ab€ 49,-Pro Person

Gästehaus Libelle

Alexanderhofstraße 198Millstatt4,4

Pension Steurer

ab€ 36,-Pro Person

Pension Steurer

Bäderweg 27Seeboden am Millstätter See

Haus Ebner

ab€ 35,-Pro Person

Haus Ebner

Laubendorf 41Millstatt4,9

Smileys Seehäuschen

ab€ 212,50Pro Person

Smileys Seehäuschen

Süduferweg 45Seeboden am Millstätter See

Alpentraum

ab€ 875,-Pro Einheit

Alpentraum

Dorfstraße 37Radenthein / Kaning

Ferienhaus Eulenhorst

ab€ 219,-Pro Einheit

Ferienhaus Eulenhorst

Unterhauserweg 5Seeboden am Millstättersee

Mirnock Ahoi

ab€ 175,-Pro Einheit

Mirnock Ahoi

Glanz 61Ferndorf5,0

Ferienhaus EulenNest

ab€ 229,-Pro Einheit

Ferienhaus EulenNest

Unterhauserweg 3Seeboden am Millstättersee5,0

Seehaus Weiss

ab€ 100,-Pro Einheit

Seehaus Weiss

Seefeldstrasse 28Döbriach5,0

Waldstrand Berger

ab€ 297,-Pro Einheit

Waldstrand Berger

Süduferweg 97-101Seeboden4,7

Ferienhaus Zankl

ab€ 25,50Pro Person

Ferienhaus Zankl

Kleindombra 22Millstatt am See

Seechalet

ab€ 0

Seechalet

Obermillstatt 152Millstatt am See

Ferienhaus Austria

ab€ 110,-Pro Einheit

Ferienhaus Austria

Maierbruggerweg 8-10Döbriach am Millstätter See

Haus an der Lieser

ab€ 230,-Pro Einheit

Haus an der Lieser

Peintenstraße 30Spittal an der Drau

Ferienhaus Pia

ab€ 165,-Pro Einheit

Ferienhaus Pia

Seestraße 53Döbriach

Ferienhaus Pertl

ab€ 60,-Pro Einheit

Ferienhaus Pertl

Erdmannstraße 50Radenthein

Kuglerhof Appartements

ab€ 155,-Pro Einheit

Kuglerhof Appartements

Wirlsdorferstraße 15Seeboden am Millstättersee4,9

Villa Laetitia

ab€ 42,50Pro Person

Villa Laetitia

Kanzelweg 147 ObermillstattMillstatt

Haus Nowak

ab€ 85,-Pro Einheit

Haus Nowak

Dellach 2Millstatt4,7

FEWO Martiner

ab€ 87,-Pro Einheit

FEWO Martiner

Glanz 30Ferndorf4,9

Haus Stefanie

ab€ 99,-Pro Einheit

Haus Stefanie

Tschierweg 37Millstatt am See

Haus Fernblick

ab€ 125,-Pro Einheit

Haus Fernblick

Sappl 30Millstatt am See5,0

Landhaus Pichler

ab€ 85,-Pro Einheit

Landhaus Pichler

Trefflinger Straße 45Seeboden

Apartment Greti

ab€ 52,50Pro Person

Apartment Greti

Pesenthein 16Millstatt am See

FeWo Löwenherz

ab€ 185,-Pro Einheit

FeWo Löwenherz

Gmeineckweg 15Seeboden am Millstätter See4,9

Haus Harmonie

ab€ 54,-Pro Person

Haus Harmonie

Tangernerweg 343Millstatt4,6

Haus Schönblick

ab€ 120,-Pro Einheit

Haus Schönblick

Unterer Weinleitenweg 174Millstatt5,0

Landhaus Widmeyer

ab€ 61,-Pro Einheit

Landhaus Widmeyer

Trefflingerstraße 48Seeboden am Millstätter See4,9

Haus Krainz

ab€ 60,-Pro Einheit

Haus Krainz

Matzelsdorf 47Millstatt

Häusl am See

ab€ 125,-Pro Einheit

Häusl am See

Strandweg 11hDöbriach

Haus Staber

ab€ 120,-Pro Einheit

Haus Staber

Angerweg 7Seeboden

Angerpartment

ab€ 110,-Pro Einheit

Angerpartment

Angerweg 8Döbriach-Radenthein

Haus Illig

ab€ 53,-Pro Einheit

Haus Illig

Pesenthein 36Millstatt

Haus Kapeller

ab€ 105,-Pro Einheit

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Seepromenade 16Seeboden

Haus Brandner

ab€ 80,-Pro Einheit

Haus Brandner

Payerstraße 9Spittal

Haus Freitag

ab€ 120,-Pro Einheit

Haus Freitag

Alte Spittalerstraße 143Millstatt4,3

Fischerhaus

ab€ 108,-Pro Einheit

Fischerhaus

Dellach 64Millstatt4,9

Forstbauer

ab€ 169,-Pro Einheit

Forstbauer

Matzelsdorf 21Millstatt4,7

Haus Fian

ab€ 90,-Pro Einheit

Haus Fian

Marktplatz 140Millstatt

Marhube

ab€ 65,-Pro Person

Marhube

Unterhaus 22Unterhaus

Ferienwohnung Haus Maier

ab€ 100,-Pro Einheit

Ferienwohnung Haus Maier

Techendorferstraße 3Seeboden am Millstätter See4,4

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