Kräuterstube Schlieber

La nostra fattoria è una piccola azienda a conduzione familiare che esiste dal 1991, mentre la nuova sala delle erbe aromatiche esiste dal giugno 2004. A Obermillstatt, sopra il lago di Millstatt, è stato realizzato un ettaro di giardino espositivo di erbe e ortaggi in permacultura. La costruzione è iniziata nel gennaio 2006 ed è tuttora in corso. Che cos'è la permacultura? La permacultura offre la possibilità di trasformare un terreno in un paradiso per l'uomo, gli animali e le piante. Non si diserba, non si scava, non si annaffia, non si concima, non si combatte. Invece, vedere, capire e applicare i cicli naturali e godere dei doni della natura.